|
Reise, Freizeit & Sport
Kolumbien präsentiert exotische Früchte und aromatische Kräuter auf der Fruit Logistica
 |
|---|
| Tomaten |
(PR-inside.com 09.02.2012 13:19:07) - 12 kolumbianische Exporteure auf der Messe
für frisches Obst und Gemüse in Berlin
Berlin, Februar 2012 (PXP) – Auf der Fruit Logistica präsentiert sich Proexport Colombia, die kolumbianische Außenstelle zur Förderung von Export, Investitionen und Tourismus in Deutschland, zusammen mit 12 Exporteuren. Die Fruit Logistica 2012 findet vom 8. bis 10. Februar in Berlin statt. Sie ist die wichtigste Messe der Welt für frisches Obst und Gemüse.
Maracuja, Passionsfrucht, Physalis, gelbe Drachenfrucht, Papaya und Tahiti-Limette sind nur einige der tropischen Früchte, mit denen
die kolumbianischen Anbaubetriebe den Gaumen der Messebesucher betören wollen. Im Gepäck haben die Unternehmen auch die beliebte Hass-Avocado und hierzulande weniger bekannte Obstsorten wie Baumtomate und Granadilla. Das Angebot an aromatischen Kräutern umfasst unter anderem Schnittlauch, Minze, Basilikum, Petersilie und Koriander.
Mit Unterstützung von Proexport Colombia wird es auf der Fruit Logistica einen speziellen Themenstand Kolumbien geben. Die Austeller zeigen dort die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten ihrer Produkte in Cocktails, Süßspeisen und Ceviches.
Alle teilnehmenden Anbaubetriebe haben GLOBAL G.A.P.- und HACCP-Zertifizierungen. GLOBAL G.A.P. entstand als privater Standard auf Betreiben großer europäischer Handelsketten, um durch gute landwirtschaftliche Praxis (Good Agricultural Practice) Produktsicherheit zu gewährleisten. Die Eigenkontrolle im Sinne des HACCP-Konzepts (HACCP =Hazard Analysis and Critical Control Point) umfasst sämtliche Maßnahmen, die ein Lebensmittelbetrieb treffen muss, um die hygienische Sicherheit und die Integrität seiner Lebensmittelprodukte zu gewährleisten.
Die kolumbianische Präsenz auf der Messe ist ein Bestandteil der von Proexport angeführten Strategie „A Taste of Colombian Flavors“ (Eine Kostprobe kolumbianischer Aromen). Ziel ist es, dass die Unternehmen und Kolumbien selbst durch die Präsentation und die Verkostung von Produkten auf der Fruit Logistica 2012 „in aller Munde“ sind.
Proexport verfolgt zahlreiche weitere Aktivitäten, um Lebensmittel aus Kolumbien bekannter machen. So finden seit 2010 Verkostungen kolumbianischer Früchte in der Galeria Kaufhof statt. Verbraucher können sich dabei über den Nährwert und mögliche Verwendungsformen der Früchte informieren.
An der Fruit Logistica nimmt Kolumbien nun schon zum sechsten Mal teil. Im vergangenen Jahr konnten die 12 Aussteller insgesamt 400 Termine im Hinblick auf neue Absatzmärkte wahrnehmen. Das Ergebnis sind Geschäftsaussichten in Deutschland, Portugal, Großbritannien, den Niederlanden, Spanien und Kanada. Käufer schätzen vor allem die gleichbleibend gute Qualität und den hohen Brix-Wert. Er sorgt dafür, dass die kolumbianischen Früchte geschmacksintensiver sind und einen höheren Zuckergehalt aufweisen als Obst aus anderen Ländern.
Proexport Colombia und die ausstellenden Unternehmen stehen vom 8. bis 10. Februar 2012 in Halle 26/B-02 der Messe Berlin als Ansprechpartner zur Verfügung.
Terminierung + Interview-Anfragen zur Fruit Logistica 2012 via:
Hasselkus PR
Tel: +49 (0)6196 56140-0
E-Mail: andrea@hasselkus-pr.com
Für weitere Informationen:
Dana Chahin
Proexport Colombia
Außenwirtschaftsstelle der kolumbianischen Regierung in Deutschland
E-Mail: dchahin@proexport.com.co
| Presse-Information:
Hasselkus PR
Königsteiner Str. 55 A
65812 Bad Soden
Kontakt-Person:
Frau Petra Weber
Telefon: 06196 5614021
E-Mail: e-Mail
Web: www.hasselkus-pr.com
|
|
| Erklärung:
Der Autor versichert, dass die veröffentlichten Inhalte in dieser Pressemitteilung der Wahrheit entsprechen und dem gesetzlichen Urheberrechte unterliegen.
|
|
|
|
|
|
